Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Semestertider

Åh vad härligt med Semester.
Vilken tur att jag bor i Sverige 2021. Pappa berättade för mig i fredags att på 1950 talet tror jag att det var .så hade man 3 dagar semester och jag har idag 35 dagar på ett år. Vad bra facken har jobbat som har fått igenom så många fler dagar. Tack Alla Fackförbund för att ni hjälper oss arbetare att få det bättre och bättre.

Nu är det dag 2 på semestern. Då satte vi nya solceller på gamla husvagnen. Så nu kan vi fricampa om vi vill.

Min kära slowjuicern Omega fick följa med på semestern. Just nu kan jag inte vara utan henne. Jag provade att göra apelsinjuice i Vitamixen. Det gick inget så bra , jag måste ha gjort något fel. Det blev för luftigt och jag tycker inte om att dricka luftbubblor, det tar bort smaken av frukterna. Frukterna smakar ingenting. Göra juice själv är så mycket godare än att köpa färdig. Du kan blanda  i vad du vill. Idag hade vi  vattenmelon apelsiner och morötter.

 

igår gjorde jag morötter apelsiner persilja och gurka. Den såg inte god ut men den var jättegod. Persiljan tog över alla de andra smakerna.

jag passade även på att läsa ut en bra bok.
Bok nr 1 på semestern. Aviga och räta. 4+

Ha en fin dag

 

 

 

Vilken juice är godast?

Imorse vaknade jag tidigt. Jag gick upp 5:30. På vardagar går jag upp kl:0400 så det är sovmorgon idag.

Jag Bakar lite bröd tills familjen vaknar.
De håller på att jäsa tills jag märker att alla har vaknat.

De är Gluten och mjölkfria. Här kommer receptet.

1 paket Sempers finmix

1/2 paket jäst

1/2 dl olja

1 tsk salt

linfrö

Kör i maskin 5 min, rulla till matbröd och lägg på bakplåtspapper, låt jäsa i minst 30 min

Grädda sedan i 230 grader i 15 min

Ät och njut.

Jag har även gjort lite juice som jag ska prova vilken jag tycker är godast.

jag använder en slowjuicer som tar ur all saft ur frukten.

Gissa vad som är i.

 

Apelsiner

Apelsiner, morötter och ingefära.

 

 

Vattenmelon

 

Vattenmelonjuicen vann

2:a kom Apelsinjuicen på en god 3:e plats kom Apelsin,morötter och ingefära.

Prova gärna du också?

Vilken tycker du är godast?

Det blev också lite apelsinmarmelad.

Pust nu är det dags att vila. Än har familjen inte vaknat inte ens Lurvas. Klockan är 7:30.

jag vilar 1 timme. Ha en underbar dag.🙏Carola

Slow juicer

Vilken härlig dag. Solen skiner och fåglarna kvittrar och jag har en helt egen lugn stund hemma. Hjärnan snurrar på och kanske hinner den ikapp kroppen.
Jag har varit i Södertälje hos min läkare, hon är fantastiskt duktig. Hon är läkare som jobbar mycket med örter. Jag fick idag rådet att börja juica igen och jag sa väldigt gärna. Jag älskar att juice och att göra smoothies  Jag har en slow juicer som är jättebra men lite svår att öppna för att rengöra den. Har du ett bra tips på en bra lätthanterlig slow juicer?

Så här ser min ut.

Slow juicer

 

 

 

 

 

Det är locket längst fram som jag har svårt att öppna. Ikväll blev det morot och apelsinjuice,

Morötter

Jag hade 8 morötter och 1 apelsin.

Det blev jättegott.

Morot och apelsin juice

Pannkakor. Yummie

Det är mycket mat nu.

Jag har varit hos en näringsfysiolog som har givit mig en kost som passar min kropp och hälsa. Därför skriver jag mycket om mat. Om du vill ha recept så skicka in en kommentar.

Jag skulle ändra min kost rejält och jag vill inspirera personer som måste avstå från vissa produkter exempelvis gluten och mjölk. Att de kan se att vi kan äta mycket gott ändå. Det är bara en liten omställning.
Nu håller jag på att förbereda för morgondagens lunch pannkakor på bovetemjöl. Jag har gjort dom förut. Dom är ett av mina favoritrecept.

Bovete pannkakor.

Till startsidan